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食品溯源

發布日期:2016年04月06日    瀏覽次數:1860    關鍵字: 新聞

什么是食品安全溯源系統

食品質量安全溯源系統是是一套利用自動識別和IT技術,幫助食品企業監控和記錄食品種植(種養)、加工、包裝、檢測、運輸等關鍵環節的信息,并把這些信息通過互聯網、終端查詢機、電話、短信等途徑實時呈現給消費者的綜合性管理和服務平臺。

食品安全溯源系統的作用

食品安全溯源在食品產供銷的環節中,食品的質量安全及相關信息,能夠被順向追蹤(生產源頭----消費終端),或者被逆向回溯(消費終端---生產源頭)從而使產品在整個生產經營和物流處于管理主體的有效監控范圍之中,實施這一體系能夠理清職責,明確管理主體和被管理主體各自的責任,并能夠追溯處理不合安全標準的食品,從而保證食品安全。

為什么我們要使用食品安全溯源系統

近幾年,我國食品安全頻繁出現問題,如地溝油。蘇丹紅,三聚氰胺,速生雞,塑化劑,有毒膠囊,等等形勢十分嚴峻,作為向終端消費者很難辨別產品的真偽,實施食品安全溯源系統以后,就可以杜絕所有的假冒為略產品,只要認清食品安全溯源的標志就可以很清楚的了解從田園到餐桌的全程信息,使消費者食品安全得到保障。

認證服務 

CCIC食品安全溯源中心認證防偽服務是以先進的防偽技術為載體,通過CCIC全球網絡現場檢驗,建立互聯網信息查詢平臺(CCIC315.COM),讓使用者對進口商品實行跨國性認證、防偽、溯源的一個監管系統。該系統對國產商品防偽溯源同樣適用。

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1. 總是買到假紅酒、假化妝品、假奶粉等等,好多進口商品都無法鑒別真假,怎么才能夠讓我們清楚地看到商品的真實性?

CCIC食品安全溯源中心:您可以通過互聯網信息查詢平臺(CCIC315.COM),只要您的商品是使用氣泡防偽技術,您就可以輸入商品的密碼然后進行查詢該商品的信息,達到認證、防偽和溯源的目的。

現以紅酒為例:

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2. 對于進口商來說,時間就是金錢,在清關中總是耗費一些時間,影響我們資金的周轉和產品的銷售,那怎么可以快速的進行清關?

CCIC食品安全溯源中心:進口商品CCIC食品安全溯源中心認證、防偽溯源體系,主要是利用氣泡標簽中防偽及二維碼技術,建立而成的商品溯源系統。即將進口商品 (酒類)原產國生產商的資質、產品的質量和規格、物流環節、經銷商資質、檢驗檢疫結果、產品流向等各個環節的信息如實記載在該系統中。 以具檢驗認證資質的CCIC即中國檢驗認證(集團)有限公司,通過對產品的原產國信息的認證,由技術人員根據我國標準,配合CCIC進行規范的審核、評定,對經核查合格的產品即場確認結果,并授權出口/進口商在CCIC有效控制下,即場在相應產品上監貼氣泡標簽,再將商品的產源及質量的真實性,在信息查詢系統注冊備案、備查。

進口商可以提前預報,有效縮短通關時間,到港后,快速通關,提高現金流轉速度,信息備案后,地抽檢率,降低賣方或者賣方的運營成本。

我們竭誠為您服務,讓您隨時隨地方便查詢,讓您買到真實的商品,我們的查詢平臺方便快捷,可以使用手機也可以使用電腦,您可以下載我們防偽系統軟件在手機上,在任何地方任何時間對您的商品進行驗證。

以紅酒為例

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